Limon Tuzunun Faydaları

Limon tuzunun faydaları, kimyasal sitrik asit ve kristal yapılı renksiz bileşenlerin bir araya gelerek ortaya çıkardığı organik bir bileşimdir. Aslında limon tuzu herkes tarafından bilindiği gibi bir tuz çeşidi değil aksine bir asit bileşenidir. Özellikle mutfakta kullanılan limon tuzu ekşi bir tadı sayesinde birçok yemeği ve yenilecek besinlere lezzet katar. Reçel, marmelat, turşu ve birçok besin ögesinin yapımında önemli bir malzeme olarak kullanılan limon tuzu sadece bu özelliği ile değil birçok özelliği ile de fayda vermektedir. Oldukça ekşi bir tada sahip olan limon tuzu bu özelliğiyle sadece yemeklerde değil içerdiği yüksek orandaki asit ile temizlik konusunda da birçok faydalı işler de yardımcı olmaktadır. İnsan sağlığı için birçok fayda verici özelliği olan limon tuzu tuz olarak bulunmasını yanı sıra birçok meyve ve sebzede de bulunmaktadır. İşte son derece önemli bir kaynak olma özelliğinde olan ve verdiği faydaları ile de birçok işe yarayan limon tuzunun vermiş olduğu faydaları beraber inceleyelim;

• Bağırsak ve bağırsak yollarının temizleyerek kabızlık ve ortaya çıkan bazı sorunların ortada kalmasında oldukça faydalı olmaktadır,
• Karaciğer ve böbrek yollarını temizleyerek taş veya kum oluşumuna engel olur ve ortaya çıkmaya çalışan birçok hastalığa engel olur,
• Bağışıklık sistemini düzenleyerek daha sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olur,
• Vücut direncini arttırarak hastalılara karşı daha güçlü ve dirençli bir vücuda kavuşmaya yardımcı olur,
• Safra kesesini temizleyerek taş oluşumuna engel olmada oldukça etkili olur,
• Kalp ve damar yollarının temizlenmesinde ve kapalı olan damarların açılmasında oldukça etkili bir rol oynar,
• Beyin fonksiyonlarının daha sağlıklı ve olumlu bir şekilde çalışmasında etkili bir rol oynar,
• Birçok yemek, salata, turşu, reçel ve marmelat gibi yiyeceklerin yapımında kullanılır ve oldukça güzel bir lezzet verir,
• Yiyecek ve içeceklerin daha uzun ömürlü olmasında oldukça önemli bir rol oynar,
• Mutfaktaki eşyaların kireçlerin sökülmesinde ve kir ve pas gibi sorunların kaybolmasında oldukça önemli bir rol oynar,
• Meyve sebzelerin kararmasın da engelleyici bir rol oynar,
• İçerdiği vitamin değeri sayesinde sağlıklı ve dengeli büyüme ve gelişmede önemli bir rol oynar.

Görüldüğü üzere limon tuzu sadece insan sağlığı için değil yiyecek, içecek ve temizlik gibi birçok alanda da faydalı işlerde yardımcı olmaktadır. Limon tuzunun yapımının kimyasal yollar ile yapılması düşünüldüğü gibi zarar verici bir madde olma özelliğinde değildir. Aksine hem insan sağlığı için hem de bazı farklı alanlarda verdiği faydalar ile oldukça vazgeçilmez bir bileşen olma özelliğine sahiptir. Taş gibi sert olan limon tuzu yemeklerde ve salata çeşitlerinde kullanılırken biraz su yardımıyla eritilip kullanılır ise daha lezzet verici bir özelliğe sahip olabilir. Reçel ve marmelat yapımında kullanıldığında ise bu malzemeler ile kaynadığı için eritilmesine gerek yoktur çünkü kaynama aşamasında eriyecektir. Temizlik alanında ise bazen kaynatılıp suyu ile temizlik yapılır bazen de lekeler ve pasların üzerinde bir süre bekletilerek yapılır. Görüldüğü üzere birçok faydalı yönleri olan limon tuzunun bir adet sıkma limonun vermiş olduğu faydaları ve özellikleri de tek başına karşılayabilir. Bu sebepten evinizin her yerinde ve her alanında kimyasal olmasına rağmen limon tuzunu gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.